急性支气管炎的饮食禁忌，食物易清淡，选择吃一些新鲜的蔬菜，比如菠菜、油菜、黄瓜、冬瓜、西红柿等蔬菜，不仅能够补充人体需要的维生素和无机盐，而且具有去火、通便、清热、化痰的功效。平时饮食可选用一些健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪牛羊的肺脏、枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁等，有助于增强体质。忌食海鲜、油腻，因鱼生火肉生痰，应该少吃。不吃刺激性的食物，如辣椒、葱姜蒜、韭菜、胡椒之类的辛辣食物，都可以导致呼吸系统疾病的加重。在做菜的时候，调味品也不能过多，做菜也不能过咸或过甜，冷热要适度。