感染性腹泻也称急性胃肠炎，系指各种病原体肠道感染而引起的腹泻。根据腹泻的持续时间长短，可将其分为急性（小于14天的），持续性（14-29天的），或者是慢性（大于30天）。病原体主要包括细菌、病毒、寄生虫和真菌等。其传染途径大致相同，主要是病从口入即粪-口传播，少数由个体接触传播和呼吸道飞沫传播，其临床表现均可有腹痛、腹泻并有发热、恶心、呕吐的症状，最后确诊需依赖病原学检查。中华人民共和国传染病防治法将霍乱定为甲类传染病，将细菌性痢疾和阿米巴痢疾，伤寒和副伤寒定为乙类传染病，除上述以外的感染性腹泻，分为丙类传染病。