最后一颗大牙拔了不种，会产生的后果与具体情况有关，常见情况如下：
1、如果最后一颗牙齿为智齿，一般拔除后对咀嚼功能不会产生明显影响，如果是存在咬合关系正常的对(牙合)牙，牙齿不断伸长，形成咬合干扰，应尽早拔除对(牙合)牙齿；
2、如果是第二磨牙拔除后，前方的邻牙会逐渐向缺隙侧移动，造成牙体长轴倾斜，产生间隙，容易嵌塞食物残渣和软垢，可能引起龋损或牙周病；
3、第二磨牙相对的牙齿缺少咬合接触后，牙冠逐渐向牙龈方向伸长，有时到达龈面，形成创伤性的溃疡，产生肿痛。对(牙合)牙的牙根暴露后，遇冷、热、酸、甜产生敏感反应，严重时引发牙髓炎；
4、患者长期用另一侧咀嚼，会导致牙面重度磨耗，出现牙本质暴露，严重时导致关节区发生不均匀的磨损，诱发关节紊乱，从而发生张口偏斜、张口度减小或关节弹响等。