胃酸过多的胃炎患者可以吃面包，面包里面含有小苏打，偏碱性，可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的反酸、烧灼痛等症状。另外，面包比较软，适合小孩、老人等因咀嚼功能比较差的人食用。面包里面含有发酵食品，酵母酶也可以促进营养物质的分解，容易吸收、消化，但是一定要注意，不要吃过甜的面包。
因胃炎出现不适症状的患者，建议规范的治疗，常用药物有PPI制剂、H2RA类制剂，或保护胃黏膜、促动力的药物等。另外，饮食上建议一定要避免食用辛辣、刺激、油腻等食物，要少量多餐，吃好消化、软、温热的食物，多吃蔬菜、水果，少吃生冷、油炸、坚硬的食物。