酒精性脂肪肝的治疗如下：一、戒酒。戒酒是酒精性脂肪肝治疗的关键，戒酒四周以后可以使脂肪肝得到恢复，肝功能得到改善，但戒酒难以逆转严重的肝硬化。二、加强支持治疗。在戒酒的基础上提供高热量、高蛋白、低脂饮食。三、药物治疗，主要有类固醇激素、己酮可可碱、卵磷脂、S-腺苷蛋氨酸及抗氧化剂。四、严重的酒精性肝硬化可行肝移植治疗。非酒精性脂肪肝的治疗：一、病因治疗。针对原发病和危险因素予以治疗，如减肥，合理控制血糖和血脂，纠正营养失衡。二、控制饮食和适量运动是治疗关键，每日严格控制能量的摄入，并辅以适当运动。三、药物治疗，包括降指药、护肝去脂药、熊去氧胆酸、抗氧化剂以及中医中药治疗。四、外科治疗，可行减肥手术，包括胃肠道手术和局部去脂手术，晚期肝硬化行肝移植治疗。