什么是薄荷?

2017-12-05 20:50

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其实薄荷大家都很熟悉,像我们现在一些庭院、花园里边都种着很多的薄荷,像我们医院的院子里也种了一些薄荷,薄荷就是唇形科的东西,茎方形,叶对生,花唇型,它的花很特别,就是像人的嘴唇,粉色的很好看。但是薄荷容易和留兰香相混淆,两种植物放在一起的话,薄荷的香味比较浓,留兰香就比较比较淡,所以这是区分真薄荷和假薄荷的要点。薄荷的作用主要也是宣散、舒热、解毒,治疗一些透疹、清利头目,主要用于感冒初起头痛、目赤、嗓子痛。我们一般在感冒开的小方子当中都有加入一些薄荷,薄荷有一个特点,我们在方子当中,它都要求后下,因为它里边含的都是一些挥发性成分,我们在煎药的时候要求单包后下,比如我们煎到第一煎,我们取一半薄荷,出锅前5分钟把薄荷放进去,然后再煎制5分钟以后,然后取汤,等我们第二煎的时候也是,到最后5分钟之前,把薄荷放进去,这样才能发挥它的最大的药效。

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