首先是减少胰液的分泌，尽量减少胰腺的自身消化，这方面最重要的包括胰腺炎患者要禁食、禁水，进行胃肠减压，使用生长抑素及其类似物，还要抑制胃酸。第二、大量补液。补液不足被认为是胰腺炎向重症发展的原因之一。第三、是对症支持治疗，包括吸氧、镇痛、导泻、营养支持治疗。胆源性胰腺炎患者需要抗感染治疗，如果是伴有胆总管结石，需要行ERCP取石。