有些人吃鸡蛋会引起全身或局部的过敏反应，但不会加剧扁桃体发炎的程度，如果吃鸡蛋不会引起全身和局部的过敏，即使在扁桃体发炎的情况下可以吃鸡蛋，但扁桃体发炎时会出现剧烈咽痛，还常常伴有吞咽困难，这种情况下是选择更容易进食的流质饮食，还是选择干干的鸡蛋呢？所以扁桃体发炎时建议是进流质饮食，不建议选择加重局部表现的硬性食物。