正常人偶尔血糖会高的，比如一次食入过多的碳水化合物，或者一次运动量过大，以及发生了应激状态，比如重症的感染、妊娠分娩手术，在应激状态下，肾上腺皮质激素会大量的分泌，造成血糖升高，一旦诱因去除，血糖很快可以自动恢复至正常。
机体升高血糖的激素是很多的，包括肾上腺皮质激素、肾上腺素、去甲肾上腺素、甲状腺激素、生长激素，降低血糖的激素只有一种，就是胰岛素。上述情况都是机体发生了应激状态，血糖偶尔会高属于正常的，诱因去除，血糖恢复至正常，如果是糖尿病患者，血糖升高以后是不会恢复至正常的，必须经过治疗以后才能降至正常。