胆囊手术以后，有功能的胆囊被切掉了，病人手术后会有一些症状，如脂肪泻、大便次数增多、进食后会发生撑胀。如果慢性胆囊炎非常严重，切掉胆囊之后，它只能比没切之前要好转，以前吃点饭后会撑胀、会胀痛，切掉之后就没有这么明显的症状。胆囊切除之后要注意，胆囊虽然切掉了，但胆管还存在，有的时候胆囊切了大吃大喝，它可能还会引起胆管炎，另外，有一部分胆总管也会再长结石，所以胆囊切掉之后，仍然要进行饮食上的控制，要清淡饮食、规律性的进餐、避免饱餐，这些还是要注意的。