芫茜又称为香菜，是常见的食材，它的功效可以发表透疹，消食开胃，可以止痛解毒。临床上可以通过芫茜来辅助治疗相关疾病，比如能够刺激汗腺分泌大量的汗液，使身体能够得到毒素的大量排泄，可以使皮疹能够消退，对于改善皮肤状况是有很大好处的。芫茜也可以促进了胃肠的蠕动，具有开胃醒脾，治疗便秘的效果，还可以调节肠道菌群，对于肠道的健康也很有益处。在日常生活中，可以在饮食中适当的增加芫茜的用量，对于健康也有很大的好处。在应用芫茜的过程中，不建议和动物的内脏来一起应用，以免产生副作用。