羊肉中瓜汤从中医讲具有一定的补肾阳，同时有一定阴利水作用。二者之中的羊肉属于血肉有情之品，有很好的温补肾阳的作用。而冬瓜汤本身从中医讲属于甘、平的，有一定的养胃生津的作用，本身具有一定的补养人体阴液作用，所以与羊肉共同煮汤，二者可以达到阴阳双补，可以达到补阳而不伤阴的作用。同时冬瓜有一定的利小便、止咳的作用，所以对于阳虚、水肿的患者特别适合，往往这类患者见于怕冷，同时出现双下肢的水肿，往往这类患者还具有面色比较白，身体相对来说胖，舌体也是大的，颜色是淡的，对于这一类患者是格外适合。