牛鞭也就是牛的阴茎，它的确含有很少数量的雄激素、蛋白以及微量元素的成分。中医认为它具有补肾壮阳的作用，但是经过炖煮之后，很多成分其实也都是遭到破坏的，对勃起有障碍具有多大程度作用，还要因人而异，要客观的去看待问题。
如果以壮阳为目的，炖煮牛鞭，比如可以加点鹿茸，也可以加枸杞子，加生姜、大枣，其实这既是食物，也是药物的东西。加点山药，山药健脾益肾，也可以加点芡实，也就是鸡头米，这些都是比较入药的。如果是贵重的，可以加上虫草，这个比较贵了。再加上葱、姜、胡椒、大料、八角，其实都有温阳的作用，其实都有一些既食补又药补的作用，但是是否能够治疗勃起就有待而论。