人参是传统中医的滋补上品，而红参是人参家族中的一员，能起到很好的补气益血的作用。传统中医认为红参可以补五脏、安精神以及除邪气，比如可以补血益气、安神补脑，同时还可以预防血压增高、动脉硬化，可以提高人体的免疫力等等。铁皮石斛能补肾益精、养胃阴、益气力，专滋肺胃之气液，善于养阴生津，可以治疗多种阴虚、精亏的疾病，也有一定的滋阴养血的功能。
现代医学证实铁皮石斛养阴、清热、润燥，可以用来治疗糖尿病，不仅可以增强胰岛素的活性，同时能显著降低血糖水平。红参不适合于有内热的人群，或者使用之后会导致某些患者上火，但是利用铁皮石斛和红参同时煎煮、服用，就可以牵制红参的燥热之性，有效的发挥既补气又养阴的功效。