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血糖高的患者可以吃茄子，茄子本身含糖量比较低，而且也不是明显升糖指数比较高的食物，所以糖尿病或血糖高患者可以吃茄子。 但是茄子加工过程中比较吸油，相对来说，可...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/05/16 播放（77649）
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血糖高的人群在选择蔬菜的时候，尽量选择以低升糖指数的食物为主。豆角其实是一种比较合适的蔬菜，茄子在烹饪的过程中，非常容易吸收烹饪中所添加的油等添加品，因此茄子在作为炒菜的...
杨丽│湖南省人民医院
2023/03/15 播放（52738）
"血糖高可以吃茄子，通常茄子中含有多种维生素和微量元素，而且含糖量和含糖分相对较少，对于血糖高的患者可以适当的吃茄子，但吃茄子时要注意烹调和烹饪的方法，切记不可以放入过量的盐进...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/07 收听(92251)
"孕妇血糖高可以吃茄子，茄子主要是纤维素含量比较多，其实总热卡不高，血糖高的孕妇可以进食。血糖高的孕妇在饮食上不是禁忌任何一种食物，而是要控制好总热卡，同时要保证营养均衡。总热...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/24 收听(93170)
"肾结石患者可以吃茄子，因为茄子里面含有少量蛋白，主要是大量碳水化合物和大量维生素，与肾结石形成关系不大，肾结石患者应避免高动物蛋白、高糖以及高动物脂肪类饮食的摄入。肾结石形成...
于新艳│哈尔滨市传染病医院
2018/12/24 收听(37520)
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咳嗽的患者可以进食茄子，茄子既有实用价值，也有药用价值。茄子富含维生素、微量元素，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，咳嗽的患者进食茄子可以补充营养、增加机体抵抗力，也可补充维...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2021/04/20 播放（82499）
肺结核患者一般不建议吃茄子。因为据有关研究表明，结核病人在服用抗结核药物过程中可能会导致食物过敏，最常见的食物就是茄子，所以一般不建议食用茄子。对于肺结核患者来说，可以多吃新鲜...
邓项俊│六安市人民医院
2019/02/12 收听(29562)
糖尿病患者适合吃茄子。茄子的含糖量很低，只占5%左右，比小白菜、大白菜含糖量稍微高，但是比胡萝卜和洋葱的含糖量都要低，是非常适合糖尿病病人吃的蔬菜。茄子中含有丰富的维生素，对于...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/14 收听(90836)
"咳嗽是可以吃茄子的。咳嗽主要是支气管炎症引起气管痉挛导致的，而吃茄子与咳嗽没有直接的关系，不会影响疾病的进展。另外在咳嗽期间不应该吃辛辣、油腻、生冷、刺激的食物，应该多吃一些...
李建武│鹤壁市人民医院
2019/09/12 收听(92948)
"孕晚期可以适量的吃茄子，茄子当中含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，能够提高身体的免疫力，而且还能够帮助消化，有效的防止消化系统肿瘤增生这类问题。茄子还具有保护心血管的作用，...
王建英│宿迁市人民医院
2019/09/17 收听(43663)
"高血压的人群可以吃茄子，茄子属于营养价值比较高的蔬菜，尤其夏季，茄子是人们生活中的主要蔬菜之一。茄子的做法很多，如果高血压伴有高血脂的人群，不要吃油炸茄子，做茄子时不要放的油...
张月美│济宁市中医院
2019/11/18 收听(17115)
"血小板减少的人可以吃茄子，血小板减少的人群建议多吃健脾止血的食物。而茄子是有预防高血压、冠心病、出血性紫癫，以及动脉硬化的一些作用的。同时它还有消肿止痛、清热止血的作用，所以...
尹婉宜│河北医科大学第一医院
2020/06/15 收听(40813)
怀孕是可以适量吃茄子的。茄子所含的维生素P能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血。另外茄子富含维生素E，能防止孕妇流产，所以孕妇是可以吃茄子的。怀孕期间要注意营养均衡，蔬菜水果...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/10/03 收听(69099)
"茄子这样的蔬菜糖尿病患者可以吃，因为茄子本身不属于高升糖指数的蔬菜，本身的含糖量并不是很高，而且茄子因为本身的性状同一般的蔬菜有很大区别，这种状态的蔬菜更有利于营养的缓慢吸收...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/27 收听(23536)
"在女性的月经期有一定的饮食禁忌，女性月经期需要尽量避免食用的食物，主要是性质寒凉的食物或过于燥热的食物，以及具有活血或止血功效的食物。茄子的性质比较偏寒凉，月经期是否可以吃茄...
杨新鸣│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/09/25 收听(92925)
"孕妇可以吃茄子，茄子里富含花青素，具有抗氧化的功能，降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化保护心脏，预防减少癌变等。茄子属于凉性的食物，所以吃茄子只能适量的吃，特别是对于脾胃虚弱...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/31 收听(91026)
"产妇在产后是可以吃茄子的，主要是因为以下几点因素：1、茄子是经常食用的一种蔬菜，其中含有对人体有益的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，有助于产妇身体的恢复。2、茄子中含有铁...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/02 收听(48507)
"儿童肾病综合征能吃茄子，茄子就是普通的蔬菜。肾病综合征的饮食要求低盐和精蛋白饮食，首先低盐饮食，水肿严重和血压高者禁忌盐，高度水肿或者少尿者适当限制水量，伴大量利尿剂和腹泻、...
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/08/05 收听(16602)
"茄子皮是可以吃的，这个对身体是有益处的，茄子皮里面含有一定量的花青素，有比较强的抗氧化的作用，有一定的美容、养颜、抗癌的效果。茄子里面含有丰富的维生素C、类黄酮、果胶和纤维素...
张晓伟│河北省人民医院
2020/08/25 收听(40904)
"肾病的患者可以吃茄子，但在茄子的烹饪过程中，注意不要放太多油和盐。如果患者合并中、重度的肾功能不全，茄子也不能吃得太多，具体是否能吃分析如下：1、可以吃：肾病患者饮食要求一般...
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/23 收听(32357)
