肾病综合征的患者可以吃韭菜。韭菜从中医学的角度来讲，具有补肾温阳的作用，韭菜含有丰富的纤维素、维生素C、维生素B1以及胡萝卜素等，这些可以增强患者的抵抗力，改善患者的营养状况。此外韭菜还有促消化的作用，并且可以适当减少肠道对胆固醇的吸收，这些方面对肾病综合征患者都是有利的。但是韭菜会引起腹泻，所以不能多吃，一次进食的量要控制在200g左右。