食管炎主要表现症状为烧心、反酸，胸骨后不适，治疗的原则是减少反流，避免食管刺激，首要的护理就应该从饮食习惯调整入手，再针对病症情况采取药物治疗，建议中西医相结合。饮食方面选择的食物应给予柔软流质，禁止粗糙、干硬等刺激食管的食物，注意餐后保持直立状态，可以散步促消化，睡前不进食，药物方面选择西药抑酸剂如西咪替丁或者奥美拉唑，胃动力药可选择多潘立酮或者胃复安，胃黏膜保护剂可选择硫糖铝。中医治疗需要根据病人的体质、类型以及病情采取辨证施治的方法，脾胃虚弱型的人出现反酸、欲吐清水等，可以选用健脾养胃的中药，例如党参、白术，大枣，茯苓等中药煎服，具体用药用法、用量可以咨询专业医生。