剩余碱简称BE，是血气分析当中的一个指标，正常值是0±2.3mmol/L。血液气体分析可以了解氧的供应及酸碱平衡状况，是抢救危重病人和手术中监护的重要指标。血液气体分析的标本采自于动脉和静脉血两种，临床上常用动脉血。剩余碱是指在38℃下血红蛋白完全饱和，经PaCO2为40mmHg的气体平衡后的标准状态下，将血液标本滴定至pH值等于7.4所需要的酸、碱量，表示全血或血浆中碱储备增加、减少的情况。需加酸者表示血中有多余的碱，BE为正值，相反需加碱者表明血中碱缺失，BE为负值，临床上BE值反映代谢性因素的指标。