百草梨膏糖的组成有很多东西，主要是金银花、橘皮、桔梗、甘草、胖大海、罗汉果、冰糖、雪梨、薄荷、百合，主要是由这些制成的糖。主要的功效有以下两点：
第一、可以对呼吸系统起到清热治疗的作用，有金银花清热解毒，可以治疗咽喉的疼痛、不舒服。橘皮可以治疗气喘、行气、声音嘶哑、干咳、少痰，雪梨可以清热。
第二、可以健脾胃，橘皮以及百合都入胃经，都有治疗消化不良、食欲不振、开胃的效果。药物非常的甘甜，挺适合大人和小孩食用。