脑梗的饮食注意什么

2021-08-12 11:00

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脑梗患者的饮食通常应该注意以下几点:
1、选择多种食物,达到营养均衡,每日推荐摄入谷薯类,蔬菜、水果类,肉、禽、乳、蛋类,还有豆类及油脂类,共五大类的食品,要做到主食粗细搭配,既保证充足的营养摄入,又可以维持适当的体重。
2、对于合并有吞咽障碍的患者,需要将固体的食物打成泥状或者是糊状,降低吞咽难度,同时要注意缓慢、少量、多次进食,避免误吸。
3、不宜吃油脂过高以及油炸类的食物,如肥肉、猪油等。
4、不宜吃含盐量过高的菜品,或者是腌制食品,如腊肉、咸菜,食盐应该每日不超过5g,如果合并有高血压,每日不应该超过3g。
5、不宜吃辛辣的调味品,以及咖啡、浓茶等刺激性的食物。
6、患者应该限制饮酒,如果需要饮酒,建议女性一天饮用的酒精量不超过15g,男性一天饮酒的酒精量不超过25g。

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