阿胶块熬化的方式主要有以下几种：
1、将阿胶打碎或打成粉以后，加入烧开的热水，或是趁热滤去渣的药液，还可以是热的黄酒或热牛奶等，然后不停地搅拌使阿胶溶化。
2、隔水炖，把打碎后的阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量的白开水，或滤过的药液或黄酒放在锅里隔水炖，让碗里的水始终保持在沸点左右，并不停地搅拌。
阿胶属于胶性、黏性比较大的药物，为了避免黏锅煮焦或黏附其他药物影响煎煮，所以一般采用烊化的方式，然后再混合其他药汁同服。阿胶属于中药补血药的范畴，其性平味甘，入肝经、肺经、肾经，主要功效是补血止血、滋阴润燥，可以用于血虚证所出现的头晕目眩、心悸失眠，还有各种原因引起的虚性失血证或阴虚燥热之证。
阿胶性味甘平而质黏腻，功能补肝血、滋肾阴、润肺燥，又有止血功效，凡是阴血不足、虚火妄动之证及各种虚性失血皆为常用之品，尤其是治疗妇科崩漏下血必用的药物。