肾炎病人可以吃芝麻，芝麻性甘味平、补肝肾、益精血、润肠燥，可适当的吃芝麻，但建议在吃芝麻时，可把芝麻磨成粉再吃，有利于吸收，也易消化。但如果病人出现严重的肾功能衰竭，特别出现少尿的情况，则不建议吃芝麻，因为芝麻中含有较高的钾，尿少、肾脏排钾功能减退，如果过度摄入过多钾，会造成高钾血症，高钾血症容易引起心脏的骤停，危及生命。所以慢性肾炎患者，平时最主要的是控制饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃多餐，避免吃寒冷、辛辣、油腻的食物，同时要注意休息，避免过于劳累和感冒。