肠胃发炎一般是由于饮食结构不合理以及饮食不规律导致的。例如暴饮暴食，三餐不定时不定量，进食不易消化的食物或者进食腐败、变质、受污染的食物，大多是由于病毒感染或者细菌感染所导致的。饮食上多吃温热易消化的食物，忌食辛辣刺激油腻性食物、戒烟戒酒、少喝咖啡和浓茶。可以多吃细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶儿、鱼、虾、豆类制品等。同时注意保暖，避免受风和受凉。药物可以加用头孢类抗生素治疗，还要止泻，可以加上蒙脱石散、庆大、肠炎宁等。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊为准。