肾病的种类比较多，饮食原则要求不一样，有一些疾病要求高蛋白，有一些反而低蛋白，所以要具体情况具体分析。一般来说，肾脏病患者有几个常见的临床症状，比如水肿、高钾、电解质紊乱，分别进行饮食调整。没有水肿，水不限制，钠不限制；如果有水肿，水和钠都是要限制；肾脏病患者比较常见情况是蛋白质水平偏低，可以适当增加优质蛋白的摄入量，比如肉、蛋、奶，也可以通过适当补充乳清蛋白粉的方式提高蛋白质的摄入量；如果蛋白质水平属于正常水平，最好不要刻意增加蛋白质食物，以免加重肾脏负担，导致疾病更严重；如果钠、钾、磷、钙水平不正常，高要限制，低要补充。