富士苹果富含多种维生素以及胡萝卜素，可以很好的缓解眼部疲劳，改善视物不清、视疲劳的情况。红富士苹果对心脏健康也有很大的好处。
常吃富士苹果可以让身心放松，保持健康的心态，因为富士苹果还可以起到很好的解酒护肝作用。生吃富士苹果可以起到很好的润肠通便的作用，同时富士苹果有健脾开胃的作用。
但对于脾胃虚弱的患者，可以吃煮熟的富士苹果，煮熟的富士苹果对肠胃的作用，还在于可以止泻，富士苹果汁含有青青酸这种物质不能多吃，所以一定要吃熟的苹果。