发烧的病人一般身体比较虚弱，适合吃好消化的、提高抵抗力的食物，比如粥，鸡蛋汤也是适合吃的食物之一，鸡蛋大概1个50g，里面含有脂肪、氨基酸等等，这些都是适合人体吸收的营养物质。吃鸡蛋可以提高抵抗力，很多发热的病人经常会服用很多鸡蛋，所以发热的时候是可以食用鸡蛋汤的。但不是每个人都适合，有些人体质比较特殊，容易过敏，吃完鸡蛋之后身上起疙瘩，这就是过敏的表现；有些人吃完之后拉肚子，这些人是不太适合服用鸡蛋汤的，对于大多数人，服用鸡蛋汤是没有问题的。