孕妇血糖高不太推荐吃蛋糕，因为孕妇血糖高，建议最好是通过分餐，通过吃低GI，也就是低升糖指数的食物，把血糖控制在要求的范围内。孕妇一般要求空腹血糖＜5.3mmol/L，餐后两小时血糖＜6.7mmol/L，所以如果吃蛋糕，血糖能控制在这个范围里，也可以。
但是这种加工的食物可能里边还添加了糖，如果是孕妇，有可能吃完蛋糕以后血糖升得非常快，如果是奶油蛋糕，还有可能导致血脂异常升高，所以不推荐吃。最好尽量吃低升糖指数的食物，要注意分餐，注意监测餐后的血糖。