缺硒的症状有以下几种：
1、人体表面皮肤枯燥、干枯，人体缺乏硒元素，表面皮肤会丧失一定程度的水分和弹性，导致皮肤缺乏光泽度，如果人体表面皮肤受伤，愈合速度就会减慢甚至引发其他得疾病。
2、人体血液系统受损，硒是一种人体必须的维生素，缺乏硒元素容易导致人体血管弹性下降，血液黏稠度出现变化，容易出现心血管疾病。
3、人体神经系统敏感性下降，人体肢体末端会出现麻木、痉挛、抽搐、水肿等症状。
4、人体内分泌系统紊乱，人体表面皮肤水油失衡会出现痘痘、痤疮或者出现便秘、腹泻、腹胀、食欲不振、口臭等胃肠道症状。