空腹可以喝蛋白粉，但是非常不经济，因为蛋白粉它作为补充营养的保健品，是已经调整到对人的吸收、适应都比较合适的程度，而且不会对脾胃造成影响。但是空腹喝蛋白粉就好像空腹的时候直接吃牛奶、鸡蛋一样，它只是蛋白质，缺乏人所需要的另外两个重要的物质，就是碳水化合物和脂肪类，如果要是缺乏基础代谢供能的物质，蛋白质进去以后就不能真正补到需要蛋白的部位，而是被分解作为能量消耗使用，这样对于蛋白粉是非常不值得的。因为需要用蛋白粉肯定是身体缺父蛋白，或者查血的时候蛋白低下状况需要纠正，而并不是因为缺乏能量，所以喝蛋白粉的时候最好先把基础功能补上，先用一些碳水化合物，哪怕是米汤或者能供能的食物，补充好以后再去用蛋白粉，这样能物尽其用。