扁桃体周围蜂窝组织炎，谈及这个概念，首先理解什么叫扁桃体周围组织。扁桃体周围有一根完整的被膜、筋膜之间还是有间隙存在的，扁桃体是炎症感染，尤其是扁桃体上眼窝的炎症感染，向内扩散，穿透包膜进入到扁桃体周围组织，就引起了扁桃体的周围组织的蜂窝组织炎。
临床主要表现为疼痛、发热，扁桃体向口腔中心的移位。可以出现吞咽困难、吞咽时疼痛加重等症状。治疗方面主要是抗感染治疗，因为主要是炎症感染性疾病、细菌感染性的疾病。也可以用一些激素药物治疗。如果扁桃体周围炎发展有脓肿形成，那么要切开把脓液放出来。