慢性咽喉炎饮食方面，主要注意避免过热、过辣的饮食刺激，避免烟酒刺激。同时还要注意避免过多说话、用嗓过度，尽量避免感冒，避免粉尘、烟雾的吸入。注意以上因素，一般慢性咽喉炎都会慢慢缓解。另外，有的慢性咽喉炎常和消化不良、胃酸反流造成的反流性食管炎、反流性咽喉炎有关系，这个情况就要注意避免吃太辣的、太酸的饮食，三餐定时规律，睡觉之前3个小时不要吃任何东西，如果持续不好，需要适当的使用抑酸剂治疗。