米泔水样便可能是由于消化不良，或者食用变质、腐败、受污染的食物，所导致的急性肠炎引起的腹泻。
平时可以多吃温热、易消化的食物，忌食辛辣刺激、油腻、生冷的食物，多吃水果和蔬菜，以及鱼、虾、蛋、豆类制品。还可以多喝热汤，注意三餐，定时定量，少吃多餐，避免暴饮暴食。
平时注意保暖，尤其是腹部以及肚脐周围，避免受风和受凉。药物可以吃点整肠生、肠炎宁、乳酸菌素片、盐酸黄连素片。
平时也可以适当多吃一些有益脾胃的，例如山楂、山药、麦仁、红枣、茯苓等。