脑梗病人吃什么蔬菜好

2019-09-09 11:03

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脑梗塞的病人吃什么菜没有明确的要求,一般还是健康饮食,脑梗的病人因为一般要控制血脂,所以要求清淡饮食。清淡饮食对饮食的烹饪的方法就要求比较高,比较起来蒸煮更健康,煎炸及浓油、浓盐、浓调料的烹饪方法就不太建议。至于具体吃什么蔬菜,主要还是建议多吃绿叶蔬菜,黄瓜、番茄类的低糖时令蔬菜。另外可以多吃洋葱,因为洋葱可以辅助控制血糖,其中芹菜是比较值得推荐的,尤其是血压比较高的患者,可以经常吃芹菜,有助于调整血压,还可以帮助通便。对老年人经常便秘的患者而言,辅助通便也是另外一种辅助降压的方式。

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