胆囊结石形成的原因比较复杂，与多种因素有关。如各种原因所造成的胆汁淤滞可以引起结石；如常期的静脉营养以及胃或胃肠切除后吻合，常期尽饮食的患者都可以造成胆汁内淤滞而形成结石。另外，胆固醇和胆汁酸、磷脂的浓度比例失调，也是引起胆囊结石形成非常主要的原因。任何原因所导致的胆固醇升高、胆盐的下降都可以造成这种情况。如肥胖、高脂肪、饮食、高脂血症、糖尿病、肝硬化等等都可以引起胆囊结石。此外，还和地域有很大的影响，某些资料表明，目前在我国经济发达的城市和西北地区的胆囊结石发病率比较高，这可能有一定的地域因素和饮食习惯所造成。