胃癌患者术后饮食应该注意些什么？因为我们知道胃是储存食物的器官，当进行了胃的局部切除或者是全胃切除的时候，患者的进食量往往会出现下降的。而这类病人都会出现术后的消瘦以及营养不良的情况。所以，对于胃癌术后的患者，我们会建议患者少量多餐。每天的进食的餐数与正常人是不一样的，正常人每天是三餐饮食，而对于胃癌的患者，往往建议8-9餐的饮食，而因为他每次的进食量比较少，建议进食蛋白质含量比较高，营养成分比较丰富的食物为主。