血糖高分三种情况：
1、糖尿病患者，糖尿病患者喝酸奶时要看患者的血糖程度，如果血糖含量很高，在高水平状态运行时不建议吃酸奶，因为酸奶中大部分都放有糖，如果血糖控制得比较好可以在两餐之间喝一点酸奶，建议食用不含糖的原味酸奶；
2、一过性高血糖是由于应急状态一次食入大量的碳水化合物，大量的运动、手术、妊娠分娩都可造成一过性高血糖，去除诱因后血糖自动恢复正常；
3、糖耐量异常的患者，血糖比正常高一点，没有达到糖尿病的诊断标准，可以做一个糖耐量测试，如果发生糖耐量损伤，称为糖耐量异常，糖耐量异常的患者约有8%转变成糖尿病。
后两种情况可以食用酸奶，糖尿病患者食用酸奶时要注意选择不含糖的酸奶，而且是在两餐之前食用。