荨麻疹一般可以吃土豆，但是如果对土豆过敏就要考虑避免进食，可以通过平常饮食与荨麻疹发作的关系，来判断有哪些食物可能会诱发荨麻疹的发作，也可以通过检测过敏原来发现机体过敏性的物质，从而去避免接触。
常见的一些动物蛋白性食物，例如鱼、虾、蟹、肉、蛋等，以及食品添加剂、色素、防腐剂等，是引起荨麻疹发作的主要原因，还有一些吸入物，如尘螨、花粉、甲醛，也是荨麻疹发作的主要诱因，其它的各种感染、慢性疾病、神经精神因素等也是荨麻疹反复发作的病因。
荨麻疹的发作不单纯与饮食有关，与其它疾病也有一定关系，所以荨麻疹发作以后通常可以进食土豆，但是如果根据饮食关系对土豆过敏，就不能去再进食，也可以检测身体是否同时合并其它疾病，如果能够积极治疗其它疾病，对荨麻疹的预防也有一定的作用。