脊髓空洞症的是一种缓慢进行的脊髓退行性疾病，以病变节段的分离性痛觉、触觉障碍，病原支配区的肌肉萎缩和营养障碍为典型症状，可以由小脑扁桃体下疝引起，或脊髓炎、脊髓肿瘤、椎间盘突出压迫脊髓等引起。
脊髓空洞症发病比较隐蔽，缓慢进展，多见于中青年，该病可以手术治疗，也可以保守治疗。
饮食方面中医讲究肾主骨生髓，所以补肾食物有助于脊髓功能恢复，比如有黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、粟米、豇豆、牛骨髓、枸杞、核桃、黑桑、山药、芡实、牡蛎、红薯、狗肉、羊肉、羊肾、鸽子蛋、海虾、韭菜、干贝、鲈鱼等等，可以根据每个人的自身的情况，酌情选择以上的食物。