水中毒的症状，是因为人身体水的潴留超过了正常的范围，导致细胞水过多，还有组织液里面的水分过多，而导致人的正常生理功能紊乱的症状。常常表现为脑水肿，脑水肿的症状典型的有头疼、头晕、视物模糊、恶心、呕吐、乏力、唾液分泌增多、体重增加等。这种症状如果不及时纠正，很快会出现症状加重，脏器功能障碍，严重者可出现脑疝，出现中枢神经系统的典型症状，危及患者生命。