首先疱疹性咽峡炎，是可以喝牛奶的，这个疾病在饮食方面主要是别吃辛辣、刺激还有太咸的食物，其他的正常饮食，包括水果都是可以食用的。对这个疾病本身不会造成什么影响，不需要担心。疱疹性咽颊炎主要是因为疱疹病毒感染的原因，造成起病比较急、咽痛比较剧烈，有一些还会伴随有高热的情况出现。治疗方面主要就是针对性的使用一些抗病毒的药物，比如说利巴韦林或者是一些中药，比如说蒲地兰等等。如果患者高热，体温超过38.5度以上的可以根据情况，酌情的使用退热药物。成人可以使用口服类的药物，儿童建议使用退热栓，相对来说副作用会小一些。