牙缝里很臭的东西是牙菌斑、牙结石。由于长期不注意口腔卫生、刷牙不彻底，或者是吃甜食过多，往往导致口腔内细菌大量繁殖，这种细菌成群结队会形成牙菌斑，大量的牙菌斑堆积会形成牙结石，刺激牙龈组织会产生牙龈炎的症状，刺激牙周组织会产生龋病的症状。牙菌斑是口腔疾病的罪魁祸首，所以治疗口腔疾病，首先应彻底的去除牙菌斑。目前最有效的去除牙菌斑的方法，是去正规的医院进行洗牙，建议去正规的口腔医院进行洗牙。平时注意口腔卫生，按时刷牙、定期洗牙。口腔的疾病重在预防，平时在饮食上一定要注意不要吃甜食，因为甜食最容易导致牙菌斑。