小孩发烧能吃鱼吗

2018-05-17 22:05

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鱼的蛋白质含量是猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体的吸收率高,约87%-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质,鱼肉的脂肪含量比较低,但其中的脂肪酸被证实具有降糖、护心和防癌的作用。鱼中的维生素D、钙、磷等可以有效的防止骨质疏松。此外,鱼肉中还有丰富的维生素A和维生素D,特别是鱼的肝脏中含有维生素D最多,鱼类也含有水溶性的维生素,维生素B6、B12、烟碱酸及生物素、菌类还有矿物质,含量最多的是沙丁鱼和丁香鱼,所以小孩在发烧期间是可以吃鱼的,这对于补充人体所需的营养和发烧的早日康复是非常有帮助的。

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