利用生姜、红糖、大蒜熬水口服，具有非常强的保健和治疗功效。比较常见的是祛除寒冷、暖胃、预防疾病、祛痰、止咳、止呕等一系列功效。可以通过生姜红糖大蒜水来治疗很多疾病和症状，像患者出现的周身发冷、四肢发凉，其可以进行温暖，通过该水可以进行辅助调治，特别是针对胃寒症状的治疗效果更加理想。
患者因为外受风寒出现的感冒症状，像咳嗽、咳痰以及咽喉疼痛、鼻塞、流涕，都可以通过生姜红糖大蒜水进行调治，对增强人体抵抗力、治疗炎症的效果都非常理想。食材、药材相结合有很好的使人体发汗的功效，适合促进人体新陈代谢，对治疗患者出现的相关症状都是有效的，特别是针对细菌感染。