胃癌晚期的病人主要的症状是腹痛、腹胀，便秘、恶心、呕吐、肠梗阻等。具体的生存期根据肿瘤的恶性程度和治疗效果不同而不同，积极治疗仍然可以延长1-3年的生存期。
晚期的病人如果不积极治疗，生存时间一般是3个月左右。如果能够积极治疗，配合化疗、放疗、靶向药物治疗、生物治疗、干细胞移植治疗、PD-1治疗等。只要能控制肿瘤的生长和扩散就可以减轻症状，延长1-3年的寿命。晚期癌症的病人，彻底治愈的可能性不大，治疗的目的就是控制病情，减轻症状，延长寿命，早发现、早诊断、早治疗是治愈胃癌和延长生命的关键。早期的胃癌病人，如果能够早发现、早诊断、早治疗，通过根治性的手术大部分可以治愈。
胃癌患者应注意饮食，首要原则是尽量保护胃黏膜，以软性食物或液体软性食物为主，减轻胃肠道负担。患者还要加强锻炼，增强体质，身体素质在疾病的康复中非常重要，无论在放疗和化疗时都需要有较好的体质，否则身体难以耐受。