老年期的痴呆是一个综合征，它包括了一大堆神经系统变性性的疾病，比如阿尔兹海默病，这个原因不是特别的清楚，和吃什么不吃什么都没什么关系，这是一个中枢神经系统的变性性的疾病。还有一些是脑部器质性的损伤导致的，比如脑血管病，头部的外伤、肿瘤、炎症、脱髓鞘病，这些都可以引起痴呆，针对于这些疾病也要有预防。
另外还有一些疾病，甲状腺功能减低也会引起痴呆，焦虑、抑郁也会引起痴呆，所以都要避免或者是治疗。在饮食上，营养不良性的疾病，比如叶酸和维生素B12的缺乏，可能会导致痴呆，注意补充叶酸和维生素B12，叶酸是在新鲜的绿叶蔬菜里头比较多，所以我们平时要多吃绿叶蔬菜。另外，维生素B12是在动物的肌肉和肝脏中比较多，所以这提示着我们老年朋友们不要忌口，肉、鱼、蛋、奶每天都要有，只有营养均衡，才会避免认知功能下降的产生。