在中医食疗理论当中有一些食物是属于发物的，在患病或者吃药期间最好不要吃。鸡肉理论上来讲不属于发物，因为鸡肉本身性味甘平，并没有什么味道，不属于辛辣的食物。
但是属于禽类的肉，在中医以前传统理论当中认为禽类的肉多数是可以飞的，而且有羽毛，属于有发散作用的一种食品。
在现代的科学来讲并没有证实鸡肉对于疾病有什么直接的坏处，所以一般患病的时候吃鸡肉是没问题的，只是量不要太多。
鸡肉还有很多的优质蛋白，对患病的人补充营养还是有一定的好处的，只是对于禽类的肉过敏的患者一定不要吃。