蜂蜜泡柚子皮既可以起到治疗咳嗽、喘，也可以治疗化石、脘腹冷痛。蜂蜜本身就是一个温中的药物，有补中焦的作用，同时有润燥、止痛，而且有解毒的作用，用于脘腹的虚痛，也用于肺燥的干咳。
而柚子皮是一个辛、甘、苦闷的性味，有化痰的作用，用于胸闷、咳嗽等病症，柚子皮也入中焦，也治疗脘腹的冷痛。另外，也可以行气，治疗食积，也可以用于治疗咳喘。
这两个药物合起来可以治疗胸闷、气喘、咳嗽、喘，也可以化积食，而且也能温暖脾胃。