酒和牛奶是可以一起喝的，酒和牛奶不但没有什么不良的反应，而且酒后喝牛奶对于保护肠胃和解酒都是非常不错的。牛奶可以达到很好的解酒功效，另外还能有效的改善喝酒以后出现恶心、呕吐的症状。但是建议大家还是要在饮酒前就喝牛奶，在饮酒前适当喝牛奶可以在自身的胃肠表面形成保护膜，这样就可以大大的降低酒精对自身肝脏产生的伤害，还可以降低出现酒精肝等多种临床疾病的几率，还可以很有效的降低酒精对人体消化系统产生的伤害。