生鸡蛋加牛奶一起吃，并没有壮阳的作用，鸡蛋和牛奶可以补充人体的钙元素，有时候一起吃，并不有利于身体的健康。因为鸡蛋里的某些蛋白会和牛奶里的某种营养素相互反应，使营养价值下降，所以不建议同时吃。同时不能用牛奶冲生鸡蛋，由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能还有致病的沙门氏菌，这种细菌杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能够杀灭的，吃后会引起胃肠炎。生的鸡蛋还含有抗生物素蛋白，会妨碍生物素在肠道内的吸收。