血色素大于6g的人可以进行胃镜，血色素也就是血红蛋白。血色素低与很多因素有关，有一部分人因为贫血而导致，这些人会表现为颜色苍白、身体疲乏无力，尤其是在活动后还会伴随有心慌、气短之类的表现，但是只要不伴有其他严重的心脑血管疾病，就可以进行胃镜检查，并且不会对胃镜检查的过程造成影响。
但是有一部分人血色素低程度比较严重，甚至会小于6g，这种情况应当警惕是身体中出现了失血性疾病、再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征等因素导致的。对于血色素小于6g的患者，不能够进行胃镜检查，以避免在胃镜检查时导致器官出血，而影响到疾病的治疗。